开展香菇产业专项调研 深耕省内主产区夯实产业根基

近日，河南南阳大宗农产品交易中心完成省内香菇主产区专项调研工作。本次调研自2026年3月启动，由公司业务团队负责人带队深入香菇核心产区与成熟市场，全面摸排产业发展现状，对接上下游优质经营主体，为平台香菇品类上线运营筑牢产业根基。

调研团队聚焦省内香菇优势产区，先后深入西峡、卢氏、泌阳等全国知名香菇主产县域，重点联动本地生产企业、专业合作社与种植大户，累计走访 10 余家行业骨干企业。调研期间，团队实地到访伏牛山百菌园、西峡县博达食用菌等本地标杆生产主体，深入标准化种植基地、菌棒生产车间与精深加工生产线，实地察看香菇从菌种培育、种植管理到初加工、成品输出的全产业链运营流程；同时主动对接河南金海生物、河南天中亿龙食品等产业链重点企业，围绕产销对接、品牌打造、跨区域市场拓展等议题开展深度交流。

每到一处，调研团队均与企业负责人、一线经营主体展开座谈，详细了解各产区香菇种植规模、品种结构、产量产值、流通渠道及季节性价格波动规律，重点收集企业在现货交易效率、供应链资金周转、标准化体系建设、行业定价话语权等方面的实际诉求。交易中心团队同步介绍了省级合规交易平台的功能定位与服务模式，围绕现货挂牌交易、仓单质押融资、订单农业等核心业务进行针对性讲解，结合香菇产业特性梳理合作切入点与落地方向。

本次专项调研是交易中心推进核心交易品类筹备、完善产业服务布局的关键举措，既全面掌握了省内香菇产业一手运行数据，也积累了丰富的上下游客户资源与产业合作渠道。下一步，交易中心将以本次调研成果为基础，加快推进香菇品类交易规则制定与上线筹备工作，持续深化与各产区重点企业的对接协作，推动平台功能与产业需求精准匹配，以数字化交易平台赋能香菇产业降本增效、提质升级，助力南阳特色农业产业高质量发展。